Slowly the sour grape turns to honey.
💡 Memory tip: σιγά σιγά = slowly, slowly; άγουρος = unripe; μέλι = honey.
“Μην απογοητεύεσαι. Σιγά σιγά γίνεται η αγουρίδα μέλι.”
Don't be discouraged. Good things take time.